Lomo ibérico de bellota de Guijuelo (media pieza) Ver más grande

Lomo ibérico de bellota de Guijuelo (media pieza)

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Lomo de Bellota 100% Ibérico seleccionado, es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico, procedentes de las dehesas Andaluzas, Extremeñas y Salmantinas.

Olor: suave aroma característico del embutido curado. Ausencia de olores rancios o desagradables.

Color: característico de carne curada, veteado en blanco nacarado.

Sabor: agradable, característico con un bouquet ligero y envolvente.

Jugosidad: terneza adecuada con ausencia de sensación grasa.


Calidad:Bellota
Origen:Guijuelo
AlimentaciónIberico
Marca:Aljomar
Precio/kg:59,00 € / kg

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Lomo de Bellota 100% Ibérico seleccionado, es una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico, procedentes de las dehesas Andaluzas, Extremeñas y Salmantinas.

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