Curso de corte de jamón

¿Quieres aprender sobre el jamón ibérico y cómo cortar y aprovechar un jamón o una paleta?

La Casa del Jamón, en El Puerto de Santa María, te ofrece la oportunidad de aprender a cortar un jamón de la mano del maestro cortador Juan Carlos Amado, con más de 30 años de experiencia en el mundo del jamón ibérico.

El curso consta de una parte teórica y otra práctica. Al terminar conocerás todas las bases necesarias para seguir practicando y convertirte en un auténtico profesional.

El curso incluye el jamón o la paleta seleccionados, un desayuno de bienvenida, una degustación al acabar el curso y un diploma de asistencia.

Si quieres más información o deseas apuntarte al curso, rellena el siguiente formulario.

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