Compro muchísimo por internet porque es muy practico y ahorras mucho, pero es la pri ...
- jose dalmau ribot
Bravo pour la rapidité de la livraison
le jambon est magnifique et surtout très bo ...
- T.C.
Très bien! Livraison rapide et soignée, jambons délicieux et petit cadeau en prime ...
- elsa floutier
4 sobres de 100 gr:
Chorizo, morcón, salchichón, lomo, y media botella de Fino Quinta
| Desde | Comentario | |
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| 2013-05-20 jose dalmau ribot. | Compro muchísimo por internet porque es muy practico y ahorras mucho, pero es la primera vez que he comprado un producto y en 48h lo he recibido en mi domicilio, como empresa, la casa del Jamón es muy recomendable, en cuanto a la calidad, no he probado el jamón el lunes lo empiezo, pero Sánchez Romero Carvajal es garantía de calidad y seguro que estará muy bueno. además sin pedir nada me mandan un regalo UN DIEZ EN TODO, solo decirles que seguiré comprando. Muchas gracias | |
| 2013-05-10 Francisco Javier. |
He comprado jamones en otras webs, en un par de ocasiones, incluso, he comprado hace un año, el mismo jamon en El corte ingles ( 200 € más), y la verdad es que con diferencia es el sitio donde mejor presentado ha venido, los estuches con las lochas separadas por láminas ( loncheado), con todos los elementos, incluso la cuerda de la que colgaba, con la botellita de fino y un sobre de salchichon de jabugo de regalo, y , efectivamente en menos de 48 h, francamente, un 10, repetiré, se nota el esmero que poneis en vuestro trabajo, francamente satisfecho. El jamón, un 5J), en su punto, como siempre. Gracias |
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| 2013-03-26 Alba. | Hola, hemos hecho el pedido (...) recibir una enorme caja llena de paquetes con el jamón en lonchas. Agradecemos por la rapidez y la calidad, es una delicia, el color oscuro y su brillo de la grasita con un sabor exquisito. Mil gracias y seguiremos haciendo pedidos!!!! Hasta pronto | |
| 2013-03-19 CHB du Bourget. |
Livraison très rapide, jambon bien protégé et excellent rien à redire, mérite bien ses 5 étoiles Je recommande ce site aux amateurs de jambon pata negra. |
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| 2013-02-07 J. H. C.. | Ya me considero un cliente habitual, he pedido varias veces y siempre a máxima satisfacción. No creo que nadie pueda batirles en atención al cliente ni en rapidez. Impresionante. De la calidad no hace falta hablar, excelente ya muy buen precio. Gracias. Seguiremos | |
| 2013-01-15 OV. | Le jamon est délicieux. L'équipe de LA CASA DEL JAMON est très serviable, réactive et compétente: j'avais fait une erreur dans l'adresse de livraison et ils ont parfaitement arrangé la situation pour que je sois livrée dans les temps. C'était parfait: un grand merci!!! | |
| 2012-12-28 Juan Bueno. | Servicio excelente rapido en 48h el jamon 5j en casa,gracias por el regalo un saludo desde Nîmes Francia | |
| 2012-12-27 José Esteban. |
Con fecha 14 de diciembre procedimos a adquirir un jamón 5 jotas el cual recibimos puntualmente y en muy buen estado. El jamón lo hemos comenzado a consumir el día 24 de diciembre y cual ha sido nuestra sorpresa que la mayor parte del jamón es tocino y el magro que tiene es muy seco y sin vetas, característica ésta que le daría más sabor y mejor paladar. Aún así el sabor del jamón por supuesto que es más que bueno pero sí quisiera comentarles nuestra desilusión porque pensábamos que al adquirir un jamón de estas características nos encontraríamos con algo mejor. Si estuviesen interesados en recibir las fotos que hemos realizado de dicho jamón, dígannoslo y facilítennos un correo electrónico para enviárselas. Si quieren ponerse en contacto conmigo pueden hacerlo al teléfono ********* y mi nombre lo tienen en mi ficha: José Esteban *****. Reciban un cordial saludo y esperando recibir pronto respuesta, que tengan un Feliz Año Nuevo. |
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| 2012-12-19 David R. | Hoy nos ha llegado este jamon en perfectisimas condiciones, grandisima calidad 100% recomendable. Por contra el envio se ha demorado un poco mas de lo normal pero ha llegado a tiempo. Saludos! | |
| 2012-12-19 Cristina. |
Hoy hemos recibido el jamón 5J en menos de 48h. Ha llegado perfectamente embalado. La calidad del mismo Excelente, tiene un sabor espectacular. Por otro lado, la atención y asesoramiento de los dependientes muy profesional. Sin duda repetiremos y, por supuesto, lo recomendaremos por su calidad, precio y profesionalidad. Muchas gracias por vuestro servicio y Felices Fiestas!. |
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| 2012-12-19 Alain Ubalducci. |
Merci pour la rapidité de votre livraison. Le service parfait et la presentation super avec un petit cadeau en plus. Les felicito por todo y les deseo unas felices fiestas. |
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| 2012-12-18 Manolo Martínez. | Muy rápido y muy bien presentado todo. El jamón que pedí con corte iniciado muy profesional. Da gusto trabajar con esta empresa, enhorabuena. Saludos | |
| 2012-12-07 Carmen Sánchez Fernández. | Rápido, bien embalado, en perfectas condiciones (buenísimo). Repetiremos. Gracias. | |
| 2012-12-07 Montse. | Pedido recibido,todo perfecto el jamón 5j Sanchez Romero Carvajal, buenísimo los detalles de embutidos para degustar deliciosos todo ok buen trabajo en el loncheado es perfecto un saludo seguir trabajando igual de bien así se tiene trabajo. | |
| 2012-12-07 jesus reyes. | Todo perfecto, y ademas con detalles. un 10 al buen hacer. Gracias y felices fiestas. | |
| 2012-11-29 Jessi. | Hola,he recibido hoy el jamón 5J, me he quedado sorprendida con la presentación que ha sido impecable,junto con el detalle gourmet que han tenido que me ha sorprendido gratamente y el envío muy rápido y eficaz. Todavía no lo hemos probado pero seguro que estará excelente. Ya tienen clienta fija. Muchas gracias. | |
| 2012-11-21 Ramón. | Recibido el 5J en perfectas condiciones, rápido, fiable... y a un precio magnífico. Imposible mejorar!! Sin duda, acabo de encontrar un proveedor para mucho tiempo (mientras la economía aguante). | |
| 2012-11-21 Juan Hidalgo. | Excelente jamón, excelente servicio ultrarrapido y sobretodo excelente servicio de atención al cliente. La verdad es difícil encontrar una pega porque hasta el precio es imbatible. Muchas gracias a todos. Repetiré por supuesto | |
| 2012-11-21 Juan Hidalgo. | Excelente jamón, excelente servicio ultrarrapido y sobretodo excelente servicio de atención al cliente. La verdad es difícil encontrar una pega porque hasta el precio es imbatible. Muchas gracias a todos. Repetiré por supuesto | |
| 2012-11-21 Fco Jose. | Recibido en 48h (en medio día de huelga) fantástico servicio y la calidad del Jamón, indescriptible... | |
| 2012-11-16 Juan. | Servicio ultrarápido, el 5J con el mejor precio del mercado y además detalle de obsequio embutidos ibericos gourmet junto con el pedido. Que más se puede pedir? ¡¡¡Ah!!! y portes gratis desde Cadiz hasta Barcelona. Volveré a repetir compra | |
| 2012-11-12 Patricia. | El servicio de envío impecable, la presentación impecable y el detalle gourmet por la compra del 5J, hará que repita la compra. Todavía no hemos empezado el jamón, más tarde añadiré el comentario. Muchas gracias!! | |
| 2012-10-25 dimitri s. |
super service et super qualité, et en plus de ma commande j' au eu droit a un petit cadeau. site trés sérieux, je le recommande. |
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| 2012-10-18 Ramón. | Acabamos de recibir el jamon que elegimos, ayer, empaquetado al vacio perfectamente. Estamos acabando el primer paquete mientras escribo este mensaje para felicitarles por la calidad de su producto y el buen servicio . Está exquisito el 5J. | |
| 2012-10-08 Carmen M. | Es el primer pedido que hemos hecho, pero no será el último. Al día siguiente lo teníamos en casa listo para empezar a comerlo. El jamón esta exquisito | |
| 2012-10-05 F. Doyen. |
Un bon contact,un prix très attractifs,un transport a la hauteur.le 5 jotas est toujours aussi délicieux . Une personne qui parle français enfin un site a recommander. MERCI |
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| 2012-08-07 Betty Khalkhal. |
Depuis 2 ans nous proposons le Bellota à nos clients qui sont ravis, le gout est toujours le même, le rapport qualité prix est exellent, la logistique de transport parfaite. La communication est française, ce site est à recommander! |
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| 2012-07-15 Juan Gómez Lobato. | Recibí mi pedido rápido y satisfactoriamete. Nunca he comprado jamon envasado.¿Hay que mantenerlo en frigorífico? Lo he guardado en él. Lo abro varias horas antes de consumir y aúin así, encuentro las lonchas algo duras al comerlas. ¿Pueden indicarme el trato que hay que darles para que parezcan recien cortafas. Gracias. | |
| 2012-07-11 S. Acosta. |
HE RECIBIDO EL PEDIDO EN MENOS DE 24 HORAS EN PERFECTAS CONDICIONES UN SERVICIO MUY BUENO Y UNA ATENCION MUY PROFESIONAL Y EFICIENTE, LES FELICITO LOS PRODUCTOS RECIBIDOS SON DE UNA CALIDAD EXCELENTE Y LOS PRECIOS MUY COMPETITIVOS. ES MI SEGUNDO PEDIDO Y NO SERA EL ULTIMO. |
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| 2012-06-12 P. Valero. | (...) El Jamón que he comprado no es para mí, por lo que lamentablemente no puedo valorar el sabor del 5J de SRC. Eso sí, la atención ha sido perfecta, el pedido se recibió en 24 horas, la presentación inmejorable, todo muy bien. Así de gusto comprar por internet, Gracias. | |
| 2012-06-12 Jose María. | Muy buen servicio; magnifico sabor; excelente calidad ¿pueden cortar el hueso en trozos mas pequeños la próxima vez ? gracias por todo | |
| 2012-06-11 Julia Muñoz. | Deseo agradecerles la recepción en tan breve tiempo del encargo abajo relacionado y, al propio tiempo, me comp’lace comunicarle el éxito de sus productos, tanto aquí en Madrid, como el loncheado que envié a B.A. Les tendré muy en cuenta para el futuro. Un afectuoso saludo.- | |
| 2012-06-09 José maría Vilarrasa Bassadone. | Calidad:Excelente. Curado: Perfecto. Servicio y presentación: Muy bueno. Enhorabuena. ¿Podrían cortar el hueso en trozos para poder hacer diferentes tandas de caldo,por supuesto,la próxima vez? Gracias por los regalos , Vino y lomo , aunque el lomo tiene, tenía, exceso de sal. Encantado. | |
| 2012-04-28 victor. | aprender a cortar un jamon lo da la experiencia y el tiempo es un arte, yo siempre tengo jamon casero de mi matanza, un dia tendre k comprar uno de estos haber k diferencias hay del k yo consumo. | |
| 2012-02-04 Tomàs Baiget. | Estoy disfrutando de un jamón 5J que me regalaron. Una maravilla. El mejor jamón que he comido nunca. Cuando lo termine os compro otro. ¡Me tendréis de cliente para siempre! | |
| 2011-08-18 Ignacio Prado. | El mejor jamón que he probado nunca no volveré a comprar ningun otro. Felicidades por la página | |
| 2010-12-18 Javier Vidal. | MAGNIFICA RELACIÓN CALIDAD/PRECIO/ SERVICIO | |
| 2010-12-15 MARIO BAUDET CARRILLO.- SECRETARIO DEL GGG.. |
Excelente calidad, pero tendría que hacer un cursillo de corte.Mira que le pongo interés y me instruyo. pero no consigo, hacerlo como vosotros y como se debe hacer. Pero, nos lo comemos todo, aunque no esté bien cortado. Saludos cordiales PD.-Cuando se acabe esta pata, 7,600Kg, 5j SRC, si mis posibles lo pemiten, os pediré otra. |
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| 2010-11-11 JULIAN SAGASTI ARRUTI.. | Espero poder seguir comprando productos durante el presente año. |
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El más célebre y prestigioso jamón ibérico del mundo. Jamón de bellota 100% de cerdo ibérico, criado en extensivo en las montaneras de la península ibérica. Su alimentación principal es la bellota, complementada con leguminosas silvestres, frutos de las gramíneas y hierbas. Están criados en la montanera, que se compone de encinas y alcornoques que se encuentran en las inmediaciones de Jabugo (pueblo de la serranía de Huelva) donde el ecosistema favorece una alimentación especial para un jamón de tal calidad.
La calidad especial del Jamón 5 Jotas se debe a la crianza de los cerdos ibéricos de pura raza que Sánchez Romero Carvajal selecciona con mejor genética. La alimentación a base bellota hace retrasar el engorde y favorecer la filtración de grasa en la masa muscular para mejorar el aroma y el sabor y darle ese brillo tan característico.
- Los jamones enteros deben colocarse sobre un soporte jamonero para poder cortar el jamon en lonchas finas con más facilidad.
- Para cortar un jamón, se necesitan dos cuchillos: uno corto y fuerte para limpiar cortezas y rancios, y otro largo y fino (jamonero) para cortar sólo las lonchas de jamón.
- El corte del jamón deberá efectuarse lo más recto posible, evitando todo tipo de curvaturas, para así conseguir lonchas finas y cortas.
- Las finas lonchas de jamón nunca deberán llevar cualquier tipo de corteza o rancio. No es bueno recortar el tocino de las lonchas, puesto que éste incrementa el bouquet del jamon en su boca.
- Para la buena conservación de su jamón, una vez terminado de cortar, deben colocarse encima del corte, finas lonchas de tocino limpias sin cualquier tipo de rancio ni corteza. El corte deberá quedarse de tal forma que usted note que se queda hermético gracias a ese tocino. De esa forma, su corte no se resecará y conseguirá mantener el jamón en su casa más tiempo.
- El jamón puede iniciarse indistintamente con la pezuña hacia arriba o hacia abajo. Todo dependerá de la calidad de su jamón y de la curación del mismo. Si usted nota que la parte estrecha del jamón (llamada contramasa) está jugosa, puede empezar el jamón por la masa (parte ancha), de lo contrario, empiece a cortar por la parte más curada.
- Le recordamos que los jamones con bastante tocino son signo de muy buena calidad, por lo tanto, jugoso y filtrado. El jamón ibérico de bellota se diferencia precisamente de otros de no tanta calidad por su tocino, quizás para algunos, excesivo.
Todos nuestros jamones y paletas ibéricos cuentan con la etiqueta de CALICER que certifica que es un producto 100% ibérico.
La página de CALICER: http://www.calicer.com
La Casa del Jamon, Jamones y Delicatessen - Desde 1995 - info@lacasadeljamon.com.es
