Lomo de bellota Joselito

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Caña de Lomo procedentes de cerdos de tronco ibérico de la cabaña propia de Joselito. La Caña de Lomo se elabora durante los meses de invierno, después de la montanera.

Después de que la Caña de Lomo Joselito se ahume en chimeneas naturales de carbón y leña, tiene un largo proceso de curación natural durante más de 6 meses.

Nota de Cata de Caña de Lomo Joselito: Textura tierna, liviano en humo y pimentón.

Curación: 6 meses de curación natural.

Ingredientes: Lomo de cerdo, sal marina, pimentón, ajo, y azúcar.

  • Sin aditivos ni conservantes: 100% Natural
  • No contiene ni gluten ni lactosa: Apto para celiacos e intolerantes
  • Más de 6 meses de curación: Elaborado durante Enero, Febrero y Marzo

Lomo ibérico de bellota Joselito


Calidad:Bellota
Origen:Guijuelo
Marca:Joselito
Precio/kg:79,00 € / kg

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Lomo de bellota Joselito

Lomo de bellota Joselito

100% Natural / Sin Conservantes ni Colorantes / No Contiene ni Gluten ni Lactosa

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